Edremit Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleşen açılış programında saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından, şenliğin açılış konuşmalarını Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı ve Edremit Kaymakamı Ahmet Odabaş yaptı.

Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş yaptığı konuşmada, “Bugün burada sadece bir şenliği değil, bir kültürü, bir mirası, bir emeği kutluyoruz. Toprağın bereketinin, zeytinin kutsallığının, emeğin alın terinin buluştuğu meci şenliğindeyiz. Bugün imece ruhunu yaşatıyoruz ve hasadın bereketini coşkuyla kutluyoruz. Ben de zeytin üreticiliği yaptım, Edremit’in zeytini bizim için her şeydir. Kazdağları’nda kök salan ölmez ağaçtır. Bu vesile ile toprağa alın teri döken Edremit’in zeytin üreticilerine şükranlarımı sunuyorum.” dedi.

Şenliğin ilk etkinliği yöresel zeytinyağlı yemek yarışmasıyla başladı. Meydandaki programın ardından Atatürk Gençlik Merkezi’nde yapılan resim sergisi ile devam etti. Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde ise tarım ürünlerinin sergilendiği ve zeytin üreticilerinin açtığı stantlar ziyaret edildi. Edremit Kent Konseyi Kadın Meclisi de halk oyunları gösterisi gerçekleştirdi. Geleneksel keşkek yemeği dövüldü. Daha sonra zeytinyağı tadımı yapılırken, zeytin sabunu yapımı da anlatıldı.

Zeytin ve zeytinyağı üreticiliğine dair Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde yapılan panellerle ilk gün programı sona erdi.